Combien de fois avez-vous eu l'impression que tout le poids pesait sur vous pour gérer votre poids et votre appétit ? « Je n'ai aucune volonté », « Je n'ai aucune maîtrise de soi », « Je n'ai pas l'énergie » sont des pensées courantes qui nous empêchent de faire des choix alimentaires sains et de gérer les portions, et qui minent notre confiance en nous et notre capacité à changer nos habitudes.
Oui, dans une certaine mesure, nous devons assumer nos actes et comprendre que nous pouvons agir sur certains aspects de notre santé. Mais qu'en est-il des facteurs qui nous échappent ? Avez-vous déjà pris du recul et réfléchi à l'influence d'un mauvais sommeil sur votre difficulté à contrôler certains choix alimentaires et comportements ? Que votre réponse soit oui ou non, j'espère que cet article vous incitera à la réflexion !
Nous produisons tous diverses hormones, responsables de fonctions corporelles spécifiques, jour et nuit. Deux de ces hormones régulent l'appétit : la leptine et la ghréline. La ghréline envoie au cerveau un message indiquant la faim, tandis que la leptine envoie le message inverse, signalant la satiété . Lorsque nous commençons à nous détendre en fin de journée vers 10h30, que nous nous endormons paisiblement vers 11h00 et que nos cycles de sommeil se déroulent sans interruption jusqu'à 7h30 le lendemain matin, la leptine et la ghréline sont en parfaite harmonie.
Que se passe-t-il alors si notre rythme de sommeil n'est pas idéal ? Nous commençons à produire trop de ghréline et pas assez de leptine, ce qui provoque un déséquilibre hormonal.
Notre corps envoie littéralement des signaux de faim à notre cerveau, disant « Nourris-moi ! Nourris-moi ! », tout en négligeant les signaux inverses qui disent « Ça suffit ! Je suis rassasié. » C'est pourquoi, après une mauvaise nuit de sommeil, on a l'impression qu'aucune quantité de nourriture au monde ne pourra nous satisfaire ! Ajoutez à cela le fait qu'on n'a probablement pas l'énergie de penser à préparer un repas ou une collation équilibrée, alors on se jette sur la première chose qui nous tombe sous la main pour se redonner de l'énergie : quelque chose de sucré. Oh, et bien sûr, un peu de caféine. On se tourne peut-être vers un Frappuccino, un muffin, des flocons d'avoine instantanés aromatisés ou un gâteau à la banane. Est-ce que ça nous donnera le coup de fouet nécessaire ? Bien sûr. Mais une heure plus tard, l'énergie retombera et on se retrouvera au point de départ, dans ce cycle sans fin.
Ces aliments transformés, riches en sucre et en matières grasses, peuvent alors causer des problèmes à l'approche du soir, perturbant à nouveau votre sommeil. Les hormones régulatrices de l'appétit se déséquilibrent encore davantage, l'appétit s'intensifie, l'énergie continue de diminuer et il devient encore plus difficile de faire des choix sains… Vous commencez à comprendre le problème ?
Il faut donc briser ce cercle vicieux. Comment ? En privilégiant le sommeil . Vos hormones s’équilibreront, votre énergie augmentera et vous ferez plus facilement de meilleurs choix tout au long de la journée. Dormez bien et bon appétit !
